Am 2. und 3. Dezember fand im Hafen von Thessaloniki die vom griechischen Wein-Magazin veranstaltete Messe „Wein & Gastronomieartikel“ statt und das Team von Griechischer Weinversand war in Person von Petros Zafiriadis mit dabei.
Rund 80 Aussteller aus allen Bereichen der griechischen Weinwelt waren der Einladung des Veranstalters in das ehemalige Dock im Hafen Thessalonikis gefolgt, dass heute als Messegelände dient, und der Veranstaltung ein erhabenes Ambiente verlieh.

Neben Restaurantbesitzern, Hotelfachleuten und Fachhändlern präsentierten sich auch zahlreiche bekannte griechische Winzer mit eigenen Ständen und Vorträgen. So hielt Paris Sigalas, Mitbegründer der SIGALAS WINE COMPANY Ltd, über Zukunft und Potential der Assyrtiko-Traube, und bot dem seine Jahrgänge 2000 bis 2005 zur Verkostung an. Dabei zeichnete sich der 2000er besonders durch seine enorme Frische ohne nennenswerten Säure- oder Volumenverlust aus; Petros Zafiriadis Favorit jedoch war eindeutig der Jahrgang 2003.

Das Weingut Katsaros präsentierte seinen neuen Chardonney 2004, einen Wein der 12 Monate lang in Barriquefässern lagert und dessen Reben in den Hängen des Olymps gedeihen. Er verfügt über einen enorm persönlichen Charakter und den vollfruchtigen Geschmack aus.

Ein besonders Ambitioniertes Ziel setzte sich das Weingut Tselepos: Nach seiner abgeschlossenen Fortbildung in Bordeaux möchte Yiannis Tselepos den Franzosen nun beweisen, dass auch ein Grieche in der Lage ist einen echten Champagner zu produzieren. Man darf die Erfolge dieser Unternehmung mit Spannung erwarten, und sie dient als bestes Beispiel für den Ehrgeiz des Griechischen Weinbaus noch näher auf die Weinländer Frankreich und Italien aufzurücken.

Alles in allem zeigte einmal mehr, dass es mit der griechischen Weinindustrie bergauf geht. Trotz des immer höheren Niveaus griechischer Winzerei-Erzeugnisse im internationalen Vergleich, haben die dortigen Winzer den Zenith ihres Könnens noch nicht überschritten.
Oder mit den Worten von Petros Zafiriadis gesprochen: „Da kommt noch einiges Gutes auf uns zu!“