Griechischer-Wein.eu » Sauvignon Blanc http://www.griechischer-wein.eu Infos u. Diskussion zu den Themen: Griechischer Wein - Griechische Winzer und Weingüter - OnlineShops u.v.m Fri, 14 May 2010 11:05:29 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.3 Gerovassiliou Sauvignon Blanc 2006 http://www.griechischer-wein.eu/praemierte-weine/gerovassiliou-sauvignon-blanc-2006/artikel625.html http://www.griechischer-wein.eu/praemierte-weine/gerovassiliou-sauvignon-blanc-2006/artikel625.html#comments Sat, 12 Apr 2008 18:59:49 +0000 Weinversteher http://www.griechischer-wein.eu/?p=625

2008
Gold Medal
Berlin Wine Trophy 2008, Germany

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2008
Gold Medal
Berlin Wine Trophy 2008, Germany

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]]> Spielart des Sauvignon Blanc

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]]> Die zu den Cépages Nobles zählende weiße Rebsorte stammt vermutlich aus dem südwestlichen Frankreich, wo sie zu Beginn des 18. Jahrhunderts urkundlich erwähnt wurde. Die spät reifende Sorte erbringt frische-aromatische, trockene Weine und wird gerne als Verschnittpartner des Sémillon genutzt. Unverwechselbar ist ihr Aroma von Kräutern, Gras und Stachelbeeren. Glaubt man der Legende, so könnte sie noch älteren Ursprungs sein: Unmittelbar nach seiner Geburt soll König Heinrich IV. (1553-1610) einen Schluck Sauvignon Blanc verabreicht bekommen haben und so später zum großen Weinliebhaber gereift sein. Mittlerweile wird sie weltweit auf etwa 61.000 ha Fläche angebaut.

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