http://www.griechischer-wein.eu Infos u. Diskussion zu den Themen: Griechischer Wein - Griechische Winzer und Weingüter - OnlineShops u.v.m Fri, 14 May 2010 11:05:29 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.3 http://www.griechischer-wein.eu/weinglossar/w-wie-weinlese/weinlese/artikel587.html http://www.griechischer-wein.eu/weinglossar/w-wie-weinlese/weinlese/artikel587.html#comments Mon, 05 Mar 2007 10:48:10 +0000 Weinglossar http://www.weinglossar.eu/w/weinbau-allgemein/weinlese/ Das Ernten der Trauben wird Weinlese genannt. Heutzutage wird ohne Qualitätseinbußen vorwiegend maschinell geerntet, jedoch findet bei einigen Spitzenweinen auch noch eine traditionelle Handlese statt, um die Trauben möglichst schonend zu behandeln. Der richtige Zeitpunkt der…

]]> Das Ernten der Trauben wird Weinlese genannt. Heutzutage wird ohne Qualitätseinbußen vorwiegend maschinell geerntet, jedoch findet bei einigen Spitzenweinen auch noch eine traditionelle Handlese statt, um die Trauben möglichst schonend zu behandeln. Der richtige Zeitpunkt der Weinlese hängt zuerst vom Verwendungszweck der Trauben ab (Spätlese, Eiswein, Rosinen), wird darüber hinaus aber hauptsächlich vom Klima bestimmt.

]]> http://www.griechischer-wein.eu/weinglossar/w-wie-weinlese/weinlese/artikel587.html/feed 0