Rebschnitt
1. Februar 2007 | Autor: Weinglossar | Kategorie: R - wie RetsinaDer so genannte Rebschnitt dient der Regulierung des Menge-Güte-Verhältnisses, sowie der Erhaltung und Verjüngung des Weinstocks. Es gibt regional unterschiedlichste Varianten des Rebschnitts der im Allgemeinen vor Beginn der Vegetationsperiode durchgeführt wird. Da die Trauben immer nur am einjährigen Holz ausgebildet werden, würde der Rebstock ohne Schnitt unkontrolliert wuchern und zunehmend verholzen.
Mehr Infos und Bestellmöglichkeit Rebschnitt beim Griechischen Weinversand
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